Đảo Chè Lạch Tray: 179 Cầu Đất, P. Gia Viên

Ở Hải Phòng, chè không chỉ là món tráng miệng sau bữa ăn. Với nhiều người, một cốc chè mát lạnh còn là cái cớ để tụ tập bạn bè, ngồi trò chuyện sau giờ học, giờ làm hoặc đơn giản là tìm chút ngọt ngào cho một buổi tối. Nếu thuộc nhóm thích chè nhiều topping, sữa chua, tàu hũ, kem và đủ loại đồ ăn vặt, Đảo Chè Lạch Tray là cái tên có menu đủ rộng để khiến bạn mất kha khá thời gian lựa món.

Điểm đáng chú ý là quán hiện hoạt động tại 179 Cầu Đất, phường Gia Viên, Hải Phòng. Fanpage của Đảo Chè cũng đã thông báo đây là địa điểm mới của cơ sở Lạch Tray và tiếp tục sử dụng tên gọi quen thuộc “Đảo Chè Lạch Tray”. Hotline đang được quán công bố là 0376 850 222.

Điểm hấp dẫn của Đảo Chè không nằm ở một món duy nhất. Từ chè 9 tầng mây, chè khúc bạch, chè thập cẩm, dừa dầm cho đến tàu hũ caramen, kem xôi, sữa chua dẻo, dòng món vị cốm, khoai môn và cả chân gà, nem chua rán, quán tạo cảm giác giống một điểm ăn vặt tổng hợp hơn là một quán chè truyền thống đơn thuần.

Đảo Chè Lạch Tray đã chuyển sang điểm mới tại 179 Cầu Đất

Tên gọi “Lạch Tray” có thể khiến những khách lần đầu tìm quán hơi bối rối, bởi địa chỉ hiện tại của cơ sở là 179 Cầu Đất, phường Gia Viên. Trước đây, các bài đăng của quán từng sử dụng địa chỉ 174 Lạch Tray, trong khi những cập nhật mới đã giới thiệu 179 Cầu Đất là điểm phục vụ hiện tại.

Đây là chi tiết nên lưu ý nếu bạn từng ăn tại cơ sở cũ hoặc tìm quán theo tên “Đảo Chè Lạch Tray”. Khi đi, chỉ cần ưu tiên địa chỉ 179 Cầu Đất để tránh nhầm vị trí.

Tại thời điểm Hải Phòng Review tham khảo, Đảo Chè Lạch Tray đang có mức đánh giá công khai 4,7/5 với 164 lượt nhận xét, một con số khá tốt đối với nhóm quán chè và ăn vặt có lượng khách trẻ lớn.

Điểm chung dễ nhận thấy trong nhiều phản hồi tích cực là phần ăn khá đầy đặn, topping phong phú, quầy phục vụ sạch sẽ và menu có nhiều lựa chọn. Một số khách đặt mang về cũng đánh giá cao lượng chè trong cốc, cho rằng mức giá nhỉnh hơn một số quán chè bình dân nhưng phần ăn tương đối tương xứng.

Không gian hai khu vực, gọi món thuận tiện rồi ngồi lại thưởng thức

Đảo Chè Lạch Tray phù hợp với kiểu ghé ăn nhanh nhưng vẫn có chỗ để ngồi lại cùng bạn bè. Khách gọi món và thanh toán tại khu vực quầy, sau đó có thể di chuyển lên khu vực ngồi phía trên để thưởng thức.

Cách bố trí này giúp phần gọi món tách tương đối rõ với khu vực ăn uống. Vào những lúc có nhiều đơn mang đi hoặc giao hàng, khách ngồi tại quán vẫn có không gian riêng thay vì tập trung hoàn toàn quanh quầy.

Quầy chế biến mang tông màu xanh đặc trưng của thương hiệu, menu được trình bày lớn với từng nhóm món riêng. Với một nơi có hàng chục lựa chọn như Đảo Chè, cách chia menu thành chè, tàu hũ, kem, sữa chua, đồ uống và ăn vặt giúp khách dễ chọn hơn.

Không gian tại đây mang phong cách bình dân, trẻ trung, phù hợp với học sinh, sinh viên, nhóm bạn hoặc gia đình muốn tìm một địa điểm ăn tráng miệng. Quán cũng có hình thức mang đi, nên nếu không có thời gian ngồi lại thì vẫn có thể gọi chè, sữa chua hay đồ ăn vặt đem về khá thuận tiện.

Menu Đảo Chè Lạch Tray nổi bật ở độ đa dạng

Có lẽ điểm tạo khác biệt rõ nhất của Đảo Chè Lạch Tray là menu rất rộng. Một nhóm bạn đi cùng nhau hoàn toàn có thể gọi mỗi người một kiểu mà không nhất thiết phải cùng ăn chè.

Chè 9 tầng mây và nhóm chè hiện đại

Nếu chưa biết gọi gì trong lần đầu đến quán, chè 9 tầng mây là một trong những món đáng để bắt đầu. Menu đánh dấu đây là món nổi bật, với phiên bản cơ bản giá 30.000 VNĐ và phiên bản thêm caramen giá 35.000 VNĐ.

Những người thích vị béo, thơm và nhiều thành phần hơn có thể tham khảo chè Mít Đác Sầu Caramen, chè Bơ Già Dừa Nướng, chè Bơ Sầu, chè Sầu Hạt Đác hoặc chè Xoài Dầm Mãng Cầu.

Điểm hay của nhóm này là mỗi món được kết hợp từ nhiều thành phần khác nhau. Người thích sầu riêng có lựa chọn riêng, người thích trái cây có xoài và bơ, trong khi nhóm thích kết cấu dai mềm có thể chọn khúc bạch, hạt đác hay khoai dẻo.

Chè truyền thống vẫn có đủ lựa chọn quen thuộc

Bên cạnh những món phối vị hiện đại, Đảo Chè không bỏ qua nhóm chè truyền thống.

Menu có chè cốm mộc dừa non, chè cốm bưởi, chè cốm sen dừa, chè bưởi, chè thập cẩm truyền thống, chè thập cẩm caramen, chè đậu xanh đánh trân châu cốt dừa và chè đậu xanh đánh hạt sen.

Giá của nhóm này khá dễ tiếp cận, phổ biến từ khoảng 20.000 đến 35.000 VNĐ. Đây sẽ là nhóm phù hợp với khách không thích quá nhiều kem, sốt hay topping cầu kỳ.

Đặc biệt, chè thập cẩm truyền thống được quán đưa vào nhóm bán chạy. Với những người muốn thử nhiều thành phần trong cùng một phần chè, đây là lựa chọn khá an toàn.

Dòng cốm và khoai môn tạo nét riêng cho menu

Một điểm khá thú vị ở menu Đảo Chè Lạch Tray là quán dành riêng khu vực cho những món mới xoay quanh cốm và khoai môn.

Có thể kể đến sữa chua cốm xào, kem dừa cốm non, tàu hũ cốm dẻo, chè pudding khoai môn, chè khoai môn sen dừa, chè khoai môn dầm thốt nốt và tàu hũ sốt khoai môn tươi.

Đây không phải những hương vị quá xa lạ, nhưng cách đưa cốm vào sữa chua, kem và tàu hũ giúp menu có thêm lựa chọn khác biệt so với kiểu chè thập cẩm hay chè sầu riêng quen thuộc.

Sữa chua cốm xào là món đáng chú ý cho những người thích sự kết hợp giữa vị chua nhẹ, béo và hương cốm. Trong các phản hồi của khách, sữa chua cốm cũng là một trong những món được nhắc đến khá tích cực.

Khoai môn lại xuất hiện theo nhiều kiểu khác nhau. Người thích vị bùi có thể chọn chè pudding khoai môn, chè khoai môn sen dừa hoặc tàu hũ sốt khoai môn tươi. Giá các món này chủ yếu quanh mức 30.000 đến 35.000 VNĐ, nên có thể thử mà không cần gọi phần quá lớn.

Không chỉ có chè: tàu hũ, kem, sữa chua và dừa dầm đều có menu riêng

Nếu đi cùng một người không thích ăn chè, Đảo Chè vẫn khá dễ chọn món.

Nhóm tàu hũ có tàu hũ trân châu đường đen, tàu hũ hạt sen, tàu hũ khoai dẻo và tàu hũ hạt nổ củ năng. Ngoài ra còn có tàu hũ caramen trân châu đường đen, tàu hũ caramen kem trứng dừa nướng và tàu hũ sầu riêng.

Tàu hũ trân châu đường đen được đánh dấu là món bán chạy, giá 25.000 VNĐ. Phiên bản caramen kem trứng dừa nướng có giá 35.000 VNĐ, phù hợp với người thích vị béo đậm hơn.

Nhóm kem và sữa chua cũng phong phú không kém. Kem xôi dừa lá nếp, kem xôi mít, kem xôi xoài, kem xôi bơ, kem bơ sầu riêng và kem dừa tạo thành một nhóm riêng với mức giá khoảng 25.000 đến 40.000 VNĐ.

Sữa chua có sữa chua mít Đảo Chè, sữa chua mít caramen, sữa chua thạch lá nếp trân châu, sữa chua nha đam thạch lá nếp, sữa chua dẻo trắng, sữa chua dẻo trân châu cốt dừa, sữa chua dẻo trân châu đường đen, sữa chua dẻo bơ và sữa chua dẻo xoài.

Với dừa dầm, quán có Dừa Dầm Đảo Chè, Dừa Dầm Hải Phòng, dừa non lá nếp và dừa non dầm sầu riêng. Mức giá dao động khoảng 30.000 đến 35.000 VNĐ.

THAM KHẢO: 10 Quán chè ngon ở Hải Phòng đông khách, hương vị khó quên

Bảng giá tham khảo tại Đảo Chè Lạch Tray

Menu khá dài, vì vậy Hải Phòng Review chọn một số món tiêu biểu để bạn dễ ước lượng ngân sách:

Bảng giá mang tính tham khảo và có thể được quán điều chỉnh theo từng thời điểm.

Ngoài phần chính, khách có thể gọi thêm topping với giá chủ yếu từ 6.000 đến 10.000 VNĐ, gồm caramen, pudding khoai môn, khoai môn nghiền, xoài, mít, hạt nổ củ năng, trân châu, khoai dẻo, nha đam và nhiều loại thạch.

Có cả đồ ăn vặt cho những buổi đi đông người

Nếu chỉ gọi chè, một nhóm bạn ngồi lâu đôi khi sẽ hơi thiếu món nhâm nhi. Đảo Chè giải quyết khá tốt điểm này bằng một danh mục ăn vặt riêng.

Quán có cốm mộc xào kèm cốt dừa, bánh 9 tầng mây, xôi mít Thái cốt dừa, xôi xoài Thái cốt dừa, chân gà rút xương, mẹt nem khoai, nem chua rán, khoai tây chiên và khoai tây lắc phô mai.

Đi nhóm 3 đến 4 người có thể gọi một mẹt nem khoai hoặc một phần chân gà rồi kết hợp thêm chè và sữa chua. Cách gọi này hợp lý hơn so với mỗi người chỉ gọi một cốc chè, đặc biệt khi muốn ngồi trò chuyện lâu.

Nhóm xôi mít và xôi xoài cốt dừa cũng khá phù hợp với người muốn ăn món chắc bụng hơn nhưng vẫn giữ phong cách ngọt, béo đặc trưng của quán.

Điểm cộng lớn nằm ở khẩu phần và lượng topping

Qua các phản hồi của thực khách, định lượng là một trong những điểm được nhắc đến nhiều nhất tại Đảo Chè Lạch Tray.

Có khách cho biết cốc chè mang về khá đầy, lượng topping nhiều và đa dạng. Điều này phần nào giải thích vì sao giá một số món có thể cao hơn nhóm quán chè bình dân nhưng khách vẫn cảm thấy hợp lý khi tính trên lượng đồ ăn nhận được.

Đây cũng là yếu tố phù hợp với tên gọi “Đảo Chè”. Menu không đi theo kiểu mỗi món chỉ có một hai nguyên liệu chính. Nhiều lựa chọn kết hợp khá nhiều thành phần như caramen, sầu riêng, hạt đác, khoai dẻo, trân châu, trái cây, thạch và cốt dừa.

Nếu thuộc kiểu thích “ăn topping hơn ăn chè”, đây có thể là điểm khiến bạn hài lòng.

Ngược lại, người thích món đơn giản vẫn có thể chọn chè bưởi, chè cốm, chè đậu xanh, kem dừa hoặc tàu hũ hạt sen để tránh cảm giác quá nhiều thành phần trong một cốc.

Vị ngọt tương đối dễ điều chỉnh theo khẩu vị

Một chi tiết đáng chú ý trong trải nghiệm của khách là cảm nhận về độ ngọt có thể khác nhau tùy món.

Có người đánh giá nước cốt dừa thơm nhưng hơi ngọt so với khẩu vị cá nhân, trong khi một số khách khác lại cảm nhận các món khá thanh và cần tăng thêm độ ngọt nếu thuộc nhóm hảo ngọt.

Điều này thực ra khá dễ xử lý. Khi gọi món, bạn có thể trao đổi trước với nhân viên nếu muốn ăn ngọt hơn hoặc ưu tiên vị thanh. Với những món nhiều caramen, kem trứng, sầu riêng hay cốt dừa, người không ăn quá ngọt cũng nên hỏi thêm để chọn phiên bản phù hợp.

Với Hải Phòng Review, khả năng có nhiều nhóm món khác nhau chính là lợi thế. Khách thích vị đậm có chè bơ sầu, caramen, kem trứng và dừa dầm. Người thích thanh hơn có tàu hũ, chè hạt sen, chè bưởi, trà mãng cầu hoặc các món sữa chua.

Nhân viên và trải nghiệm gọi món

Phần lớn phản hồi tích cực về Đảo Chè Lạch Tray nhắc đến thái độ tư vấn nhiệt tình và cách phục vụ thân thiện. Với menu dài, đây là một yếu tố khá quan trọng bởi người đến lần đầu rất dễ phân vân giữa hàng chục món.

Thay vì chỉ nhìn tên món, bạn có thể nói rõ mình thích vị gì, chẳng hạn thích sầu riêng, thích ít ngọt, thích nhiều trái cây hoặc muốn món có nhiều topping để nhân viên gợi ý nhanh hơn.

Quán phù hợp với cả khách ăn tại chỗ và mua mang về. Với những đơn giao đi, các món dạng cốc như chè, sữa chua, tàu hũ và đồ uống cũng thuận tiện hơn nhiều so với các món cần dùng ngay tại bàn.

XEM THÊM: 5 Quán chè ngon ở Gia Viên khiến hội mê đồ ngọt mê mẩn

Đảo Chè Lạch Tray phù hợp với ai?

Nếu phải chọn nhóm khách phù hợp nhất, Đảo Chè Lạch Tray sẽ đặc biệt hợp với học sinh, sinh viên, nhóm bạn trẻ và gia đình có trẻ nhỏ.

Người thích khám phá nhiều món sẽ có lợi thế vì menu đủ lớn để mỗi lần ghé có thể thử một lựa chọn khác. Người đi nhóm cũng dễ gọi thêm đồ ăn vặt rồi chia sẻ cùng nhau.

Mức giá của nhóm chè, tàu hũ, kem và sữa chua chủ yếu nằm trong khoảng 20.000 đến 40.000 VNĐ mỗi phần. Nếu gọi thêm chân gà, nem khoai hay nhiều topping, chi phí sẽ tăng nhưng phù hợp hơn với nhóm đông người.

Với khách chỉ cần một món tráng miệng nhanh, chè bưởi, chè 9 tầng mây, tàu hũ trân châu đường đen hoặc sữa chua dẻo là những lựa chọn dễ bắt đầu. Còn nếu muốn thử chất riêng của menu, Hải Phòng Review gợi ý chú ý đến nhóm cốm, khoai môn và những món kết hợp caramen, kem trứng, dừa nướng.

Đánh giá chung về Đảo Chè Lạch Tray, Hải Phòng

Điểm khiến Đảo Chè Lạch Tray dễ ghi nhớ không phải là một công thức chè duy nhất mà là độ phong phú của cả menu.

Bạn có thể bắt đầu bằng chè truyền thống, chuyển sang chè trái cây, gọi thêm tàu hũ, sữa chua hoặc kem, rồi kết thúc bằng một phần nem chua rán hay chân gà. Cách xây dựng menu này giúp quán phục vụ được nhiều khẩu vị trong cùng một nhóm khách.

Khẩu phần đầy và lượng topping phong phú cũng là lợi thế đáng kể. Với những người cho rằng ăn chè phải có nhiều thành phần, mỗi miếng đều có thứ để nhai thì Đảo Chè khá đúng gu.

Mức giá không thuộc nhóm rẻ nhất nếu so với các hàng chè nhỏ truyền thống. Tuy nhiên, nhìn vào định lượng, số lượng topping và độ đa dạng của nguyên liệu, đây vẫn là tầm giá dễ chấp nhận cho một buổi ăn vặt tại khu vực trung tâm Hải Phòng.

Một điểm khác đáng khen là quán không dừng ở những món đã quen thuộc. Sữa chua cốm xào, kem dừa cốm non, tàu hũ cốm dẻo, chè pudding khoai môn hay tàu hũ sốt khoai môn tươi cho thấy menu vẫn được bổ sung để tạo cảm giác mới cho khách quay lại nhiều lần.

Có nên thử Đảo Chè Lạch Tray?

Có, đặc biệt nếu bạn thích chè nhiều topping và muốn một địa điểm mà nhóm bạn có thể gọi nhiều loại món khác nhau.

Đảo Chè Lạch Tray phù hợp cho một buổi tối ăn nhẹ, một cuộc hẹn bạn bè sau giờ học, giờ làm hoặc đơn giản là lúc muốn tìm món ngọt nhưng chưa biết nên ăn chè, kem hay sữa chua.

Nếu đến lần đầu, bạn có thể bắt đầu với chè 9 tầng mây, tàu hũ trân châu đường đen hoặc Dừa Dầm Đảo Chè. Muốn thử những món khác biệt hơn thì sữa chua cốm xào, chè pudding khoai môn và tàu hũ caramen kem trứng dừa nướng là ba cái tên đáng cân nhắc.

Với menu rộng, khẩu phần khá đầy, nhiều topping cùng điểm đánh giá công khai 4,7/5, Đảo Chè Lạch Tray là một địa chỉ ăn vặt đáng để lưu lại khi cần tìm quán chè tại Hải Phòng có nhiều lựa chọn cho cả nhóm.