Giữa những ngày khám phá Đồ Sơn, đôi khi điều người ta tìm kiếm không chỉ là một ly cà phê ngon mà còn là một góc nhỏ đủ đẹp để chụp vài bức ảnh, trò chuyện cùng bạn bè hoặc thư giãn sau hành trình dài. Nằm trên đường Lý Thánh Tông, Think Coffee & Workshop là một trong những quán cà phê tại Đồ Sơn gây ấn tượng bởi kiến trúc nổi bật, không gian đa dạng và thực đơn phong phú.
Không đi theo phong cách quán cà phê truyền thống, Think Coffee & Workshop kết hợp những nét hiện đại với nội thất ấm cúng, khu vực ngoài trời thoáng đãng và các góc trang trí mang hơi hướng nghệ thuật. Nơi đây vừa phục vụ nhu cầu thưởng thức đồ uống, vừa mang đến không gian chụp ảnh, đọc sách, làm việc và gặp gỡ bạn bè.
Với mức đánh giá 4,7/5 sao từ 391 lượt nhận xét được ghi nhận, quán nhận được nhiều phản hồi tích cực về không gian, đồ uống và thái độ phục vụ. Vậy Think Coffee & Workshop có gì đặc biệt, thực đơn giá bao nhiêu và trải nghiệm thực tế ra sao? Hãy cùng Hải Phòng Review tìm hiểu chi tiết.
Think Coffee & Workshop tọa lạc tại số 189 Lý Thánh Tông, phường Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng. Đây là tuyến đường thuận tiện cho người dân địa phương và du khách di chuyển trong khu vực Đồ Sơn.
Ngay từ bên ngoài, quán đã tạo được dấu ấn bằng mặt tiền màu trắng, hệ thống cửa kính khung đen và các ô cửa vòm lớn. Bảng hiệu THINK COFFEE & WORKSHOP được đặt ở vị trí nổi bật, giúp khách dễ dàng nhận diện khi đi ngang qua.
Điểm đáng chú ý là quán không chỉ tập trung vào việc phục vụ cà phê mà còn phát triển không gian theo hướng sáng tạo, với những khu vực được trang trí để khách có thể chụp ảnh và tận hưởng thời gian thư giãn. Các góc trang trí có thể được thay đổi theo từng thời điểm, mang đến cảm giác mới mẻ cho khách quay lại nhiều lần.
Think Coffee & Workshop hoạt động từ 07:00 đến 23:30 hằng ngày, phù hợp cho cả những buổi cà phê sáng, nghỉ trưa, gặp gỡ buổi chiều hoặc tụ tập vào buổi tối.
Thông tin hộ kinh doanh
| Nội dung | Thông tin |
| Tên đăng ký | HỘ KINH DOANH THINK COFFE WORKSHOP |
| Mã số thuế | 0202037549 |
| Loại hình | Hộ kinh doanh |
| Địa chỉ đăng ký | Số 189 Lý Thánh Tông, tổ dân phố Nguyễn Hữu Cầu, phường Đồ Sơn, TP. Hải Phòng |
| Thông tin đăng ký thuế | Đã được cấp mã số thuế |
Thông tin đăng ký kinh doanh cho thấy địa chỉ của hộ kinh doanh trùng với địa điểm phục vụ khách tại số 189 Lý Thánh Tông. Tên pháp lý sử dụng cách viết “THINK COFFE WORKSHOP”, trong khi tên thương hiệu hiển thị tại quán là Think Coffee & Workshop.
Không gian là một trong những yếu tố được khách hàng nhắc đến nhiều nhất khi đánh giá Think Coffee & Workshop. Quán có nhiều khu vực ngồi với phong cách khác nhau, giúp khách dễ lựa chọn theo mục đích ghé thăm.
Phần mặt tiền được thiết kế với tông trắng chủ đạo, kết hợp cửa kính cao và khung kim loại tối màu. Những ô cửa vòm liên tiếp tạo cảm giác thanh lịch, gợi liên tưởng đến kiến trúc quán cà phê châu Âu nhưng vẫn phù hợp với cảnh quan đô thị tại Đồ Sơn.
Lối vào sử dụng cửa kính lớn, phía trước có bậc tam cấp và các chậu cây xanh. Nhờ mặt tiền tương đối thoáng, ánh sáng tự nhiên có thể đi sâu vào khu vực bên trong, đặc biệt vào ban ngày.
Cách phối hợp giữa tường sáng màu, khung cửa đen và cây cảnh tạo nên nhiều góc chụp ảnh đơn giản nhưng có chiều sâu. Đây cũng là lý do không ít khách lựa chọn khu vực phía trước quán để chụp ảnh trước khi vào thưởng thức đồ uống.
Bên trong Think Coffee & Workshop mang màu sắc ấm áp hơn so với mặt tiền. Khu vực quầy pha chế sử dụng hệ tủ trưng bày có ánh sáng vàng, kết hợp mặt quầy tối màu, bàn ghế gỗ và nền gạch họa tiết.
Những chiếc đèn thả với kiểu dáng khác nhau được bố trí phía trên khu vực phục vụ, tạo cảm giác gần gũi. Cách trang trí kết hợp giữa yếu tố cổ điển và hiện đại khiến không gian có nhiều chi tiết để quan sát, nhưng vẫn giữ được nét riêng.
Quán có khu vực ngồi trong nhà với điều hòa, thích hợp để tránh nắng trong những ngày thời tiết Đồ Sơn oi nóng. Một số khách từng ghé thăm cũng nhắc đến âm nhạc nhẹ nhàng, các góc ngồi tương đối riêng tư và không khí phù hợp để đọc sách hoặc làm việc.
Đặc biệt, có khách chia sẻ rằng quán có kệ sách, truyện và những góc ngồi yên tĩnh vào buổi trưa. Đây là điểm thú vị đối với những người muốn tìm một quán cà phê để nghỉ ngơi thay vì chỉ ghé uống nước rồi rời đi.

Khu vực tầng trên là một điểm nhấn khác của Think Coffee & Workshop. Tại đây có bàn ghế khung sắt, mặt bàn trang trí họa tiết, lan can thoáng và mái kính che phía trên.
Từ khu vực ban công, khách có thể quan sát đường phố và những hàng cây xung quanh. Không gian này thích hợp vào buổi sáng hoặc chiều muộn, khi thời tiết dễ chịu hơn so với giữa trưa.
Bên cạnh đó, quán còn đầu tư những tiểu cảnh hoa, cây xanh và đồ trang trí nghệ thuật. Các cụm hoa nhiều màu sắc, cây xương rồng, vật dụng gỗ và nền gạch họa tiết tạo nên những góc chụp ảnh nổi bật.
Điều thú vị là các khu vực trang trí không hoàn toàn giống nhau. Có góc mang vẻ nhẹ nhàng, lãng mạn, có góc thiên về phong cách nghệ thuật và cũng có những vị trí đơn giản, thích hợp cho ảnh chân dung.
Không chỉ thu hút khách nhờ không gian, Think Coffee & Workshop còn sở hữu thực đơn khá phong phú. Các nhóm đồ uống trải dài từ cà phê truyền thống, Americano, cacao, trà trái cây, matcha cho đến sinh tố, nước ép và những món kết hợp sữa chua.
Với những người quen uống cà phê mỗi ngày, quán có các lựa chọn như cà phê đen, cà phê sữa, cà phê phin và bạc xỉu. Đây là những món tương đối dễ uống, phù hợp với nhiều độ tuổi và sở thích.
Khách muốn thử hương vị khác biệt có thể lựa chọn cà phê muối, cà phê kem cheese, cà phê kem trứng nóng hoặc cà phê cốt dừa. Những món này kết hợp vị cà phê với phần kem hoặc nguyên liệu béo, tạo trải nghiệm khác so với cà phê đen truyền thống.
Nhóm Americano gồm Americano cơ bản, White Americano, Orange Americano và Peach Americano. Trong đó, các phiên bản kết hợp cam hoặc đào là gợi ý đáng tham khảo với người yêu thích cà phê nhưng muốn có thêm hương vị trái cây.
Nhóm trà của Think Coffee & Workshop có khá nhiều lựa chọn, từ lục trà xí muội, hồng trà đào đến trà ô long măng cầu, lục trà dâu tằm và hồng trà xoài nha đam.
Những món trà kết hợp trái cây phù hợp để thưởng thức trong ngày nóng. Khách có thể trao đổi với nhân viên về lượng đường, lượng đá hoặc nhiệt độ đồ uống để lựa chọn theo khẩu vị.
Thực đơn còn có trà sữa dừa nướng, trà sữa socola, trà sữa táo đỏ nhãn nóng cùng các loại sữa chua dầm trái cây. Nhóm Yakult kết hợp dâu tằm, xoài, ổi hồng hoặc cam nha đam cũng mang đến thêm lựa chọn ngoài cà phê.
Đối với người yêu thích matcha, quán phục vụ Matcha Bạc Hà, Matcha Latte, Matcha Kem Dừa, Matcha Đá Xay, Matcha Xoài Tươi và Matcha Dâu Tằm.
Nhóm cacao gồm cacao nóng, cacao đá, chocolate bạc hà, cacao kem trứng nóng, cacao muối và cacao đá xay. Ngoài ra còn có một số món mang tên gọi dễ thương như Cacao Gấu.
Khách thích đồ uống mát lạnh có thể lựa chọn sinh tố xoài, sinh tố bơ, sinh tố mãng cầu, bơ kem dừa, bơ xoài nhiệt đới hoặc xoài cốt dừa.
Trong số những món được khách từng trải nghiệm nhắc đến, cacao kem trứng và bơ kem dừa nhận được phản hồi khá tốt. Đây có thể là hai gợi ý dành cho người lần đầu đến quán nhưng chưa biết gọi món gì.
Bên cạnh đồ uống, Think Coffee & Workshop còn phục vụ các món ăn nhẹ như bánh quy socola hạnh nhân, set bánh nhỏ, set bánh lớn, hướng dương, khô bò, khô gà và một số món ăn vặt khác.
Nhóm đồ ăn này thích hợp để dùng kèm khi trò chuyện, đọc sách hoặc ngồi làm việc trong thời gian dài. Các phần bánh theo set cũng thuận tiện hơn khi đi cùng bạn bè.
THAM KHẢO: 9 Quán cà phê ở Đồ Sơn không gian đẹp, chill hết nấc
Mặt bằng giá của Think Coffee & Workshop tương đối dễ tiếp cận, với cà phê cơ bản từ 20.000 VNĐ và nhiều món trà, matcha, sinh tố trong khoảng 35.000 đến 60.000 VNĐ.
Dưới đây là giá một số món tiêu biểu tại quán:
| Đồ uống / Món ăn | Giá tham khảo |
| Cà phê đen | 20.000 / 35.000 VNĐ |
| Cà phê sữa | 25.000 / 45.000 VNĐ |
| Cà phê bạc xỉu | 35.000 / 50.000 VNĐ |
| Cà phê muối | 40.000 VNĐ |
| Cà phê kem cheese | 45.000 VNĐ |
| Cà phê cốt dừa | 50.000 VNĐ |
| Americano | 20.000 / 30.000 VNĐ |
| Peach Americano | 45.000 / 60.000 VNĐ |
| Hồng trà đào | 40.000 / 55.000 VNĐ |
| Trà ô long mãng cầu | 45.000 / 55.000 VNĐ |
| Trà sữa dừa nướng | 35.000 / 50.000 VNĐ |
| Yakult dâu tằm | 45.000 / 60.000 VNĐ |
| Matcha Latte | 45.000 VNĐ |
| Matcha kem dừa | 55.000 VNĐ |
| Bơ kem dừa | 55.000 VNĐ |
| Xoài cốt dừa | 60.000 VNĐ |
| Bánh quy socola hạnh nhân | 20.000 VNĐ |
| Set bánh nhỏ / lớn | 50.000 / 90.000 VNĐ |
| Topping thêm | 10.000 – 15.000 VNĐ |
Lưu ý: Với các món có hai mức giá, giá được trình bày theo thứ tự cỡ vừa và cỡ lớn. Một số món chỉ có một kích cỡ. Giá có thể thay đổi theo thời điểm, chương trình bán hàng hoặc điều chỉnh thực đơn.
Nếu đi theo nhóm khoảng 3 đến 4 người, khách có thể dự trù ngân sách từ 120.000 đến 240.000 VNĐ cho đồ uống, tùy món và kích cỡ lựa chọn. Chi phí bánh ngọt, đồ ăn vặt hoặc topping sẽ được cộng thêm nếu gọi.
Một trong những đặc điểm giúp Think Coffee & Workshop khác biệt là cách phát triển không gian theo hướng quán cà phê kết hợp những góc chụp ảnh được đầu tư trang trí.
Thay vì chỉ bố trí bàn ghế phục vụ nhu cầu uống nước, quán tạo thêm các khu vực có tiểu cảnh và phông nền riêng. Cách làm này phù hợp với xu hướng khách hàng muốn vừa gặp gỡ bạn bè, vừa lưu giữ những bức ảnh đẹp trong cùng một địa điểm.
Những khu vực được chú ý gồm mặt tiền cửa vòm, ban công tầng trên, không gian nội thất với ánh đèn vàng và các góc trang trí hoa nghệ thuật. Tùy từng thời điểm, bố cục trang trí có thể được cập nhật hoặc thay đổi.
Quán cũng được giới thiệu với các góc chụp ảnh dành cho khách. Tuy nhiên, nếu có nhu cầu chụp ảnh thương mại, sử dụng thiết bị chuyên nghiệp hoặc tổ chức buổi chụp đông người, bạn nên liên hệ trước để xác nhận quy định.
Riêng hoạt động workshop theo lịch, chủ đề hoặc hình thức đăng ký tham gia, hiện chưa có thông tin công khai đủ rõ để xác nhận một lịch tổ chức thường xuyên. Khách quan tâm nên theo dõi Facebook hoặc Instagram của quán để cập nhật các chương trình cụ thể.
GỢI Ý: 10 Quán cà phê ở Hải Phòng view đẹp, đồ uống ngon
Bên cạnh thiết kế và thực đơn, trải nghiệm phục vụ là yếu tố có ảnh hưởng lớn tới việc khách hàng có quay lại quán hay không.
Qua nhiều nhận xét được ghi nhận, nhân viên Think Coffee & Workshop thường được khen ngợi về thái độ thân thiện, nhiệt tình và cách giao tiếp dễ chịu. Một số khách cho biết nhân viên hỗ trợ tư vấn đồ uống và tạo cảm giác thoải mái trong quá trình sử dụng dịch vụ.
Không gian cũng được đánh giá phù hợp cho những buổi trò chuyện kéo dài hoặc làm việc cá nhân. Những vị trí trong nhà mang lại cảm giác dễ chịu khi thời tiết nóng, trong khi khu vực ngoài trời thích hợp với khách muốn tận hưởng không khí thoáng đãng.
Đối với người đến Đồ Sơn du lịch, đây còn là địa điểm có thể dừng chân nghỉ ngơi sau khi di chuyển, thưởng thức đồ uống hoặc chờ đến lịch trình tiếp theo.
Tuy nhiên, thời gian pha chế và mức độ yên tĩnh có thể thay đổi theo lượng khách. Những người cần hoàn thành công việc hoặc có lịch trình cố định nên lựa chọn khung giờ phù hợp và chủ động trao đổi với nhân viên khi gọi món.
Tính đến thời điểm ghi nhận, Think Coffee & Workshop đạt 4,7/5 sao từ 391 lượt đánh giá. Qua các nhận xét thực tế, khách hàng thường tập trung vào những tiêu chí sau:
Bên cạnh những phản hồi tích cực, vẫn có một số ý kiến riêng lẻ đề cập đến việc chờ đồ uống hơi lâu hoặc độ ngọt chưa đúng mong muốn. Vì vậy, nếu có yêu cầu cụ thể về khẩu vị hay cần nhận đồ nhanh, khách nên thông báo ngay khi gọi món.
Nhìn chung, các nhận xét cho thấy Think Coffee & Workshop tạo được thiện cảm khá tốt, đặc biệt ở không gian trang trí, sự đa dạng của thực đơn và cảm giác thoải mái khi ghé thăm.
Để có trải nghiệm thuận tiện hơn, bạn có thể tham khảo một số lưu ý thực tế sau:
Think Coffee & Workshop là một địa điểm đáng cân nhắc khi tìm kiếm quán cà phê đẹp tại Đồ Sơn, Hải Phòng. Sự kết hợp giữa không gian thưởng thức đồ uống và những khu vực trang trí mang tính nghệ thuật tạo nên nét riêng, phù hợp với cả khách địa phương lẫn du khách. Mức giá tương đối dễ tiếp cận cũng giúp quán trở thành lựa chọn linh hoạt cho nhiều dịp gặp gỡ.
Với những ai yêu thích trải nghiệm cà phê kết hợp chụp ảnh, làm việc hoặc đơn giản là tìm một nơi nghỉ ngơi trong hành trình khám phá Đồ Sơn, Think Coffee & Workshop tại 189 Lý Thánh Tông là địa chỉ có thể lưu lại để ghé thăm.
Thông tin liên hệ:
Có thể bạn quan tâm
Địa điểm mua sắm tại Đồ Sơn không chỉ có chợ dân sinh quen thuộc mà còn có những nơi thuận tiện để mua hải...
Khu du lịch ở Đồ Sơn mang đến nhiều kiểu trải nghiệm trong cùng một khu vực ven biển Hải Phòng, từ bãi tắm tự...
Tiệm sửa xe máy ở Đồ Sơn là địa chỉ cần thiết đối với người dân địa phương và du khách khi xe gặp trục...
Quán ăn địa phương ở Đồ Sơn mang đậm hương vị biển với ghẹ, cua, hàu, mực, sam và nhiều món hải sản chế biến...
Nền tảng review địa điểm & dịch vụ tin cậy nhất
Từ quán ăn, quán cà phê đến spa, thẩm mỹ, du lịch hay nhiều lĩnh vực khác, mọi thông tin đều được tổng hợp từ trải nghiệm thực tế của cộng đồng người dùng.
Hải Phòng Review mang đến góc nhìn đa chiều, giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm và dễ dàng lựa chọn những địa điểm phù hợp với nhu cầu cá nhân!
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!