Bún Cá Cay Hải Phòng – Cậu Đoành
151 P. Hồ Sen, Lê Chân, Hải Phòng, Việt Nam
4.3
/ 5 · 553 đánh giá



Nằm trên phố Hồ Sen, Bún Cá Cay Hải Phòng – Cậu Đoành là địa chỉ có lượng phản hồi nổi bật trong nhóm quán bún cá cay ở Hải Phòng. Thực khách thường tìm đến đây để thử kiểu bún cá có nước dùng thanh, hơi chua và cay nhẹ, kết hợp nhiều lựa chọn cá cùng chả và lòng cá. Một số người đi food tour nhận xét phần cá rô chiên giữ được độ giòn, thịt khá dày, trong khi cá bò có độ dai và vị béo riêng. Quán phục vụ cả tại chỗ lẫn mang đi, có khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời, phù hợp với người muốn ăn nhanh vào buổi sáng hoặc trưa.
Điểm khiến Cậu Đoành dễ nhận diện là phần topping khá đa dạng. Khách có thể chọn cá rô chiên, cá thu, cá bò, chả cá hoặc gọi bát thập cẩm để thử nhiều thành phần cùng lúc. Nhiều phản hồi đề cập bún mềm, nước dùng có vị cá nhưng không quá tanh, đồng thời độ cay không cố định ở mức mạnh nên người ăn có thể chủ động thêm tương ớt hoặc gia vị. Một số khách còn nhắc đến phần lòng cá có độ giòn và suất đặc biệt với lượng topping nhiều hơn.
Món nổi bật tại Bún Cá Cay Hải Phòng – Cậu Đoành gồm:
- Bún cá rô chiên: Cá rô được rán giòn bên ngoài, phần thịt bên trong vẫn có độ chắc, thường được chọn khi muốn ăn kiểu bún cá truyền thống.
- Bún cá thu: Phù hợp với người thích miếng cá dày, mềm hơn cá rán và có hương vị rõ.
- Bún cá thập cẩm: Kết hợp nhiều loại cá, chả cá và các phần topping khác trong cùng một bát.
- Lòng cá và topping gọi thêm: Có thể dùng kèm bún hoặc gọi thêm nếu muốn phần ăn đầy đặn hơn.
Khách hàng nói gì?
Phản hồi thường nhắc đến cá rô chiên giòn, nước dùng thanh, khẩu phần tương đối đầy đặn và quán có điều hòa. Vào những thời điểm đông khách, một số người cho biết việc tìm chỗ ngồi hoặc chỗ đỗ xe có thể cần thêm thời gian.
Không gian quán được nhiều khách mô tả là tương đối sạch, có phòng điều hòa và thêm chỗ ngồi phía ngoài. Vị trí trên đường Hồ Sen cũng thuận tiện cho người đang ở khu Lê Chân hoặc đi food tour khu trung tâm. Do quán có lượng khách khá lớn, trải nghiệm về tốc độ phục vụ hoặc độ đậm của nước dùng có thể khác nhau theo thời điểm. Nếu muốn thử nhiều thành phần trong lần đầu, bát thập cẩm là cách dễ hình dung phong cách món của quán.
Hãy đến Bún Cá Cay Hải Phòng – Cậu Đoành để trải nghiệm bún cá rô chiên, cá thu và các loại topping đặc trưng trong một bữa ăn gọn gàng tại khu Hồ Sen.
Thông tin liên hệ





























Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!