Ốc Thủy Dương
30 Ngõ 263 Lạch Tray, Gia Viên, Hải Phòng, Việt Nam
4.7
/ 5 · 1.196 đánh giá



Ốc Thủy Dương nằm trong ngõ 263 Lạch Tray, là địa chỉ quen thuộc với nhiều người muốn thưởng thức ốc và hải sản theo phong cách đậm vị. Quầy nguyên liệu có nhiều loại ốc, ngao, hàu và hải sản để khách quan sát trước khi chọn cách chế biến, tạo cảm giác phong phú ngay từ lúc gọi món. Quán thường có không khí đông vui, người ra vào liên tục nhưng quy trình lấy số bàn và gọi món khá rõ ràng. Với thực đơn rộng và nhiều món đặc trưng, đây là cái tên nổi bật khi nhắc đến quán ốc ngon ở Gia Viên.
Các phản hồi thực tế thường nhắc đến ốc bullot cháy tỏi, ngao hoa hấp Thái, ốc khế nướng muối ớt, ốc bông xào me và ốc hương sốt trứng muối. Phần lớn món có sốt đậm, thơm, thiên nhẹ về vị ngọt và béo nên hợp với người thích chấm bánh mì hoặc chia món theo nhóm. Người muốn bữa ăn thanh hơn có thể xen kẽ món hấp, luộc hay nướng muối ớt để tránh cảm giác nhanh ngấy. Khi chưa quen khẩu vị, bạn cũng có thể trao đổi trước với nhân viên về độ ngọt, độ cay và lượng sốt mong muốn.
Không gian quán trải dọc theo ngõ với nhiều khu ngồi, phù hợp từ khách đi đôi đến gia đình và nhóm đông. Một số thực khách đánh giá cao việc có người hướng dẫn chỗ để xe, khu rửa tay đầy đủ và nhà vệ sinh được giữ khá sạch. Vào buổi chiều sớm, thời gian lên món thường nhanh hơn; còn tối cuối tuần hoặc ngày lễ, lượng khách lớn có thể khiến việc chờ bàn kéo dài. Nhóm đông nên cử một người giữ bàn, một người xem trước menu để quá trình gọi món thuận tiện hơn.
Các món nổi bật tại quán bao gồm:
- Ốc hương sốt trứng muối: Thịt ốc giòn, phần sốt béo và đậm, thích hợp ăn cùng bánh mì nóng để tận dụng phần sốt.
- Ngao hoa hấp Thái: Nước hấp chua cay, thơm và dễ dùng, tạo điểm cân bằng khi bàn ăn có nhiều món bơ hoặc trứng muối.
- Ốc bullot cháy tỏi: Ốc cỡ lớn, thịt chắc, hương tỏi rõ; nên gọi khi đi từ ba người để dễ chia phần.
- Hàu và cồi điệp chế biến sốt: Nhóm món có vị béo và định lượng tương đối đầy, phù hợp bàn đông hoặc người thích hải sản đậm vị.
Khách hàng nói gì
Nhiều khách khen nguyên liệu đa dạng, món lên tương đối nhanh và nhân viên hỗ trợ nhiệt tình ngay cả khi quán đông. Các nhận xét cũng cho thấy món sốt là thế mạnh rõ rệt, trong khi người ăn nhạt hoặc không thích vị ngọt nên trao đổi khẩu vị trước khi gọi.
Ốc Thủy Dương phù hợp với người muốn dành một bữa tối để thử nhiều loại ốc thay vì chỉ gọi một vài món ăn vặt. Đi nhóm từ ba đến năm người sẽ dễ chia sẻ ốc cỡ lớn, thử được nhiều cách chế biến và kiểm soát chi phí tốt hơn. Bạn nên gọi từng đợt, ăn đến đâu bổ sung đến đó để món luôn nóng và tránh đặt quá nhiều món sốt cùng lúc.
Hãy đến Ốc Thủy Dương để trải nghiệm những món ốc hấp, xào, nướng và sốt đặc trưng trong không khí sôi động của khu Gia Viên.
Thông tin liên hệ











Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!