Bánh đúc tàu Cát Dài Cô Chuyền
159 P. Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng, Việt Nam
4.4
/ 5 · 220 đánh giá


Nếu muốn tìm một món ăn chơi mang màu sắc địa phương trong hành trình khám phá ẩm thực thành phố cảng, Bánh đúc tàu Cát Dài Cô Chuyền tại 159 Hai Bà Trưng là địa chỉ đáng chú ý. Quán có lượng phản hồi lớn, với nhiều khách từ nơi khác cho biết đã ghé thử trong chuyến food tour và bất ngờ với cách kết hợp bánh đúc nguội cùng phần nhân mặn đậm vị. Món ăn không quá cầu kỳ nhưng tạo được cảm giác rất riêng nhờ bánh mềm, nước chan có vị chua ngọt và nhiều thành phần ăn kèm. Đây cũng là một trong những quán ăn vặt ở Hải Phòng phù hợp với người muốn thử món bản địa theo phong cách bình dân, nhanh gọn.
Phần bánh được khách mô tả có màu trắng trong, mềm và hơi dai nhẹ, khi ăn cắt thành miếng nhỏ rồi kết hợp cùng tôm rang, thịt hoặc tóp mỡ và rau củ thái hạt lựu. Nhiều phản hồi đặc biệt nhắc đến phần củ cải hoặc su hào có độ đậm vị, giúp món ăn bớt ngấy. Nước chan thiên về vị chua, mặn, ngọt, có thể thêm cay theo khẩu vị. Một số khách ghé trong thời gian gần đây nhắc mức giá khoảng 15.000–20.000 đồng cho một bát tùy phần, khá phù hợp để ăn lót dạ trước khi tiếp tục khám phá những món khác.
Những điểm đáng thử tại Bánh đúc tàu Cát Dài Cô Chuyền:
- Bánh đúc tàu: Bánh nguội mềm, dai nhẹ, ăn cùng nước chan chua ngọt và phần nhân mặn tạo hương vị khác với bánh đúc kiểu miền Nam.
- Tôm rang và thịt: Phần topping nhỏ nhưng tạo vị thơm, mặn và béo, giúp bánh đúc có chiều sâu hơn khi ăn cùng nước chan.
- Rau củ thái hạt lựu: Củ cải hoặc su hào được nhiều khách nhắc đến nhờ vị đậm, giòn nhẹ và khả năng cân bằng phần bánh mềm.
- Lựa chọn phần ăn: Một số phản hồi ghi nhận có phần nhỏ và phần lớn, thuận tiện cho khách muốn ăn thử hoặc ăn lót dạ.
Khách hàng nói gì
Nhiều thực khách đánh giá món ăn lạ miệng, giá dễ tiếp cận và cô bán hàng thân thiện. Một số người quay lại nhiều lần, trong khi những khách lần đầu thường xem đây là món nên thử khi thực hiện food tour Hải Phòng.
Không gian mang đúng phong cách hàng ăn đường phố, chủ yếu là ghế ngồi ven đường và không có nhiều bàn. Vì diện tích nhỏ, việc đỗ ô tô không thuận tiện bằng xe máy, đặc biệt vào thời điểm đông khách. Bù lại, món được chuẩn bị khá nhanh và có thể mua mang về. Với người thích trải nghiệm những quán bình dân, gần gũi với đời sống địa phương hơn là không gian nhà hàng, đây chính là nét hấp dẫn của địa chỉ này.
Hãy đến Bánh đúc tàu Cát Dài Cô Chuyền để trải nghiệm một bát bánh đúc tàu với tôm, thịt và rau củ đậm vị trong hành trình khám phá quán ăn vặt ở Hải Phòng.
Thông tin liên hệ



















Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!